VITIGNO

  • MERLOT (70%) – CABERNET FRANC (30%)

TERRENO

calcareo

  • ANNO DI IMPIANTO
  • 1940

N° BOTTIGLIE: 

  • 5000

VENDEMMIA:

  • manuale

LAVORAZIONI:

  • La fermentazione spontanea avviene in tini di legno aperti, dove l’uva è lasciata in contatto con le bucce per 30 giorni. Maturazione e affinamento in grandi vasche di cemento per 12 mesi. Non viene eseguita alcuna chiarifica o filtrazione.

"URBAN" Cantina Masiero BIODINAMICO

€ 18,00Prezzo
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