Descrizione:
Il Metodo Classico Pas Dosé Merum è un vino spumante ottenuto dai nostri vigneti che da più di 25 anni affondano le proprie radici in un mosaico geologico che unisce sedimenti calcarei a strati di tufo, che donano al nostro vino un’elegante mineralità. Si presenta di colore giallo paglierino e rivela sentori di mapo. Ottimo con il pesce e formaggi di media stagionatura, particolarmente consigliato in abbinamento al Baccalà alla Vicentina.
Uvaggio:
- Durella in purezza
Vendemmia:
- 2012
Vigneto:
- Val del Chiampo, 380 m s.l.m., esposizione sud-est
Gradazione alcolica:
12,5% vol.
"MERUM 60 MESI DURELLO" Cantina Sacramundi
€ 40,00Prezzo