Allevamento a cordone semplice. Densità di impianto 3100 ceppi per ettaro e produzione di circa 100 q.li/ha. Terreno medio impasto.Tipologia: 

rosso

Gradazione alcolica: 

  • 13.5% vol.

Vitigno: 

  • Merlot

Vinificazione:

  • La vendemmia del merlot si svolge generalmente nella seconda decade di settembre. Le uve vengono vinificate in serbatoi di acciaio, con macerazione per circa 7 giorni alla temperatura di 24-26°C.

Maturazione: 

  • in serbatoi di acciaio per 9 mesi.

Colore: 

  • rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Profumo: 

  • vinoso con spiccato sentore di ribes e di frutta rossa matura.

Sapore: 

  • armonico ed equilibrato, di giusto corpo, e buona persistenza.

Abbinamento: 

  • gradevole con piatti anche semplici.

"MERLOT" La Frassina

€ 11,00Prezzo
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