VITIGNO:
- PINOT NERO (100%)
TERRENO:
- vulcanico
ANNO DI IMPIANTO:
- 2009
N° BOTTIGLIE:
- 2000
VENDEMMIA:
manuale
LAVORAZIONI:
- La fermentazione spontanea avviene in tini di legno aperti, dove l’uva è lasciata in contatto con le bucce per 15 giorni. Maturazione in botti grandi di rovere per almeno 6 mesi. Non viene eseguita alcuna chiarifica o filtrazione.
"CIANO PINOT NERO" Cantina Masiero BIODINAMICO
€ 37,00Prezzo